
“Il leggero e lo scrivere”
La nostra versione della classica galletta di mais. Utilizziamo il chicco intero per mantenere la fragranza e l’integralità. Il nostro processo di produzione permette di ottenere una galletta con un aspetto rustico e ondeggiato, il cui colore e gusto sono determinati dalla presenza del germe e della crusca. Grámmata ha una consistenza croccante ed è leggera e saporita allo stesso tempo.