
“Accordo e proporzione”
Dall’incrocio, ottenuto mediante tecniche naturali, tra il riso nero e un riso a granello allungato nasce il riso rosso, una varietà di riso dal pericarpo rosso. È proprio con questo chicco che realizziamo le nostre Άrmonía, gallette caratterizzate dal classico retrogusto amarognolo dei cereali di colore rosso, e le glassiamo al cioccolato fondente 60%: il riso rosso integrale si sposa alla perfezione con il cioccolato fondente dando vita a dei piccoli cuoricini ricchi di gusto.